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「起業の先に何がある?~やりたいことがないと起業しちゃダメ?~」

日経CNBC 社長になってお金を稼ぎたい。社会貢献をしたいからなど起業の理由は人それぞれ。そもそも成功した起業家たちは、はじめから目的意識を持って会社を興した人ばかりなのか?起業に興味がある大学生の素朴な疑問や提案にスペ …

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自宅兼事務所

自宅兼事務所の注意点はいくつかあります。 1.表札 ・自宅としての苗字の表札を出す。 ・屋号設定していれば、屋号の表札を出す。 → 郵便物が届かない。 → 保証協会等の現地調査で確認できずと断られる。 2.電話 ・自宅の …

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酒屋さん

面談で、グラスワインの話をしていました。 お店を開く人にとっては、ワインが大好き! 自分だったら、これってこだわったいいワインを出すことがご希望だったんです   正直に言って、お店に来る人全部がこだわりがあって …

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立地条件に合わせた経営方針

たとえば、 ターゲットを幅広くした「親しみやすい店」とするのか? 特定の高所得層などの常連客や法人の接待向けなどに限定された「高級店」とするのか? 特に方針もなく、特色のない「店」では、飲食店間の競争が激しい中、顧客に選 …

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チラシ

チラシの作成って結構大変ですよね   飲食店をオープンして、全部デザイン事務所に出すというのが難しい時もあるかと パワーポイントは入っている、ワードはなんとか触れる。 そんな時にはマイクロソフトのテンプレート使 …

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均等割

均等割=みんな一律負担してもらう最低限の税金のことです。 個人~個人住民税でかかります。 通常 5,000円くらいです。 個人事業の儲け、給与収入があれば通常かかります。 法人~法人市民税・都道府県民税 都の23区内につ …

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通信機器(携帯、ネット、FAXどうしてる?

独立開業して、携帯電話などなににしていますか?って聞かれることがたまにあります。   電話=携帯のみガラケーです。 auで、 2,500円くらい ネットとかは全部使わない契約にして、かけ放題のみのシンプルなプラ …

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経歴

経歴ってなぜ書くのか? ・やろうとしている商売について体験したことがあるのか? ・マネジメントなどの経験をしているのか確認したい など色々ありますが やったことのないことにチャレンジすることにお金貸してと友人に言われて自 …

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食品衛生責任者

飲食店やるなら必要な食品衛生責任者をとっておくといいですよね。 調理師や管理栄養士などの資格を保有していないなら、持っておくと便利です。   シェアキッチン等で1日だけ営業するにしても、資格は必要になるので、持 …

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