土産物店の開業について
取扱品目によって許認可が異なります。
１．民芸品や雑貨品で、食品の取り扱いなし
許認可なし
２．食品について
東京都だと、東京都福祉保健局のホームページで確認ください。
http://www.fukushihoken.metro.tokyo.jp/shokuhin/kyoka/kyoka_1.html
食事をさせることがあるケース
→飲食店営業の許可を取る必要があります。
乳類販売業、食肉販売業、魚介類販売業、魚介類せり売営業、氷雪販売業
→該当する商品を販売する場合
冷蔵ケース等の設備が必要になり管轄の保健所さんで相談へ行ってください。
http://www.fukushihoken.metro.tokyo.jp/shokuhin/kyoka/files/housoushokuhin13.pdf
問題になるのは、許認可と融資の関連性
保証協会付融資になると、許認可が絡む案件については、保証決定は、
３．酒の販売あり。
売るのみ
→酒販免許を税務署で取得します。