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流行らない理由

最近ははまってしまった本で、   はやらない理由 1.顔のあるメニューでない 2.看板商品がない 3.「素材にこだわっている」「カラダにやさしい」などの文言がテーマ 4.一流店みたく、客単価を上げようとしている …

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